Babadoh – De Perfecte Oplossing voor Pizzadeeg

Het Verhaal Achter Babadoh

De zoektocht naar de perfecte deegbal

Babadoh is ontstaan uit de passie van twee broers en enthousiaste pizzaliefhebbers die zich volledig hebben verdiept in de kunst van het maken van de perfecte Napolitaanse pizza. Wat begon als een eenvoudige hobby groeide uit tot een ware obsessie. Van het selecteren van de juiste bloem tot het bepalen van de ideale hydratatiegraad – elke stap van het proces werd nauwgezet onderzocht en getest.

De eerste stappen in pizza bakken

In de beginjaren werden de eerste pizza’s gebakken op een pizzasteen in een conventionele oven. Zonder enige kennis over het verschil tussen Caputo Blue en Caputo Red, of over de impact van 60% versus 70% hydratatie, begon hun reis in de wereld van pizza bakken.

De evolutie van een passie

Na verloop van tijd werden de broers steeds serieuzer over hun passie. Ze investeerden in professionele apparatuur, zoals Ooni en Gozney pizzaovens, en verdiepten zich in de technieken van ervaren pizzabakkers. Ze ontdekten een community van pizza-enthousiastelingen die hun successen en uitdagingen deelden. Het plezier van het maken van perfecte pizza’s werd afgewisseld met frustratie over een veelvoorkomend probleem: deegballen die aan elkaar plakten in de rijsbak.

Het probleem van de deegbal

Iedereen die ooit zelf pizza heeft gemaakt, kent het probleem: perfect gevormde deegballen worden tijdens het rijzen plakkerig en moeilijk te hanteren. Het losmaken van de deegballen zonder de structuur te verliezen bleek een uitdaging. Na talloze mislukte pogingen, experimenten met geïmproviseerde containers en een eindeloze zoektocht naar de perfecte rijsoplossing, besloten de broers om zelf een oplossing te ontwikkelen.

De geboorte van Babadoh

Midden in een wereldwijde pandemie, met een overvloed aan tijd en vastberadenheid, begon de ontwikkeling van Babadoh. Het doel was duidelijk: een innovatieve, duurzame en functionele oplossing creëren die pizzabakkers wereldwijd zou helpen bij het behouden van hun perfecte deegballen.

Babadoh werd geboren als hét hulpmiddel om pizzadeeg optimaal te laten rijzen zonder aan elkaar te plakken. Met een doordacht ontwerp en hoogwaardige materialen biedt Babadoh een revolutionaire manier om deeg op te slaan en te verwerken. Het is de ideale oplossing voor thuisbakkers en professionals die streven naar perfectie in elke pizza.

Babadoh – Voor de Perfecte Pizzabeleving

Of je nu een beginnende pizzabakker bent of een doorgewinterde professional, Babadoh helpt je om je pizza-ervaring naar een hoger niveau te tillen. Geen plakkerig deeg meer, geen mislukte pizza’s – alleen perfect gevormde deegballen die klaar zijn voor gebruik.

Wil jij ook de beste tool voor je pizzadeeg? Ontdek Babadoh en ervaar het verschil!

Shop nu en maak van elke pizza een meesterwerk.